História Inspiradora: Chef Autodidata Vai de Sem-Teto a Restaurante de Sucesso em Três Anos
Em abril deste ano, o Chef Baul abriu o primeiro de dois novos conceitos de restaurante Bryant Williams, também conhecido como Chef Baul, é a personificação do ditado “quando uma porta se fecha, outra se abre”. Este chef autodidata de Atlanta tem uma trajetória de vida notável, que o levou a se tornar um restaurateur milionário em apenas três anos. Com mais de uma década de experiência no setor gastronômico, suas realizações são notáveis e cheias de superação. Em 2013, Williams fundou a Chef Baul Catering, uma sofisticada empresa de catering especializada em culinária do sul, caribenha e asiática. Com