O setor agro e pecuário é de extrema importância para a economia brasileira, representando cerca de 21% do PIB nacional. Mesmo diante das adversidades provocadas pela pandemia de Covid-19, o agronegócio segue em destaque, com crescimento e desenvolvimentos surpreendentes.
Maior produtor e exportador mundial de commodities agrícolas, o Brasil tem investido em tecnologia e inovação para aumentar ainda mais sua produção e qualidade dos produtos. No entanto, o setor também enfrenta desafios como o desmatamento e a preservação ambiental.
Impulsionados pela demanda do mercado externo, a produção de carne bovina e de aves tem registrado alta nos últimos anos. De acordo com dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2020, o país exportou mais de 8,8 milhões de toneladas de carne, alcançando um faturamento de US$ 17,16 bilhões. No entanto, especialistas alertam que é preciso equilibrar o aumento da produção com práticas sustentáveis e respeito ao meio ambiente.
Com a crescente preocupação com o impacto ambiental da agropecuária, o governo e as empresas do setor têm investido em iniciativas de sustentabilidade. Aumento no uso de tecnologias de monitoramento do solo, centralização de informações por meio de plataformas digitais e adoção de práticas agroecológicas são alguns dos avanços que já estão sendo aplicados.
Além disso, a demanda por uma produção mais ética e responsável também tem impulsionado o mercado de produtos orgânicos e de origem sustentável. O Brasil é o maior produtor global de café orgânico, com uma área de plantio que ultrapassa os 36 mil hectares. E a tendência é que esse mercado continue em crescimento, atendendo à demanda cada vez maior dos consumidores por produtos de qualidade e mais conscientes.
Diante de tantos desafios e avanços, é imprescindível que o setor agro e pecuário esteja em constante evolução e adaptação. Acompanhando as tendências e exigências do mercado, investindo em tecnologia e práticas sustentáveis, o Brasil seguirá liderando a produção e exportação de alimentos no mundo.
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